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 食品飲料產(chǎn)業(yè)為民族的良心產(chǎn)業(yè)，隨著全球污染的日益加劇和人們對健康的迫切追求，對食品、飲料行業(yè)也提出了更加嚴(yán)格的要求。普通的市政自來水或地下深井水已很難滿足人們的需要。

  國家現(xiàn)在對食品飲料行業(yè)的管理也逐漸形成了從企業(yè)的設(shè)立、生產(chǎn)過程、成品檢驗等全面管制的體系?，F(xiàn)對眾多食品及所有飲料行業(yè)實施食 品衛(wèi)生安全許可證制度(QS認(rèn)證)，規(guī)定所用工藝水及成品水均需要用凈化后的水，通常是純凈水。

 所謂純凈水有人定義為是一種無病毒和細(xì)菌，不含任何懸浮物及可溶性鹽類，去除了各種有機(jī)和無機(jī)化學(xué)污染物的飲用水。其特點是至清至純，甘甜醇和，符合衛(wèi)生 標(biāo)準(zhǔn)，不需要燒開即可飲用的水?，F(xiàn)在純凈水又被我們廣泛的用于生活用水、工業(yè)生產(chǎn)用水、醫(yī)療衛(wèi)生用水、食品飲料酒廠用水、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水、電鍍涂裝用水、電子電力紡織造紙用水等等。

  衡量純凈水的一個重要標(biāo)準(zhǔn)就是電導(dǎo)率(即水的導(dǎo)電能力)。水中含有的雜質(zhì)離子越多，其電導(dǎo)率越大(水自身電離的H＋和OH－也可以使水導(dǎo)電)。我們常說的蒸餾水就是采用蒸餾法加工制成的純凈水。

 飲用純凈水是指：以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水，采用蒸餾法、去離子法、離子交換 法、反滲透及其他適當(dāng)加工方法，去除水中的礦物質(zhì)、有機(jī)成分、有害雜質(zhì)及微生物等加工制得的，沒有任何添加物(臭氧除外)的可以直接飲用的水。

食品飲料反滲透純凈水設(shè)備出水水質(zhì)

食品飲料反滲透純凈水設(shè)備特點：

 食品飲料反滲透純凈水設(shè)備進(jìn)水要求 城市自來水：電導(dǎo)率<800 us/cm，5-45℃，1.0～3.5Kg/cm2，進(jìn)水電導(dǎo)率>800 us/cm時，建議選配軟化設(shè)備

反滲透純凈水設(shè)備的預(yù)處理：由全自動砂過濾器、全自動活性碳過濾器、全自動軟水器組成。

2． 全自動活性碳過濾器： 活性碳過濾器：是由全自動控制閥、優(yōu)質(zhì)玻璃罐和不同凈水級活性碳組成。可有效的吸附原水中的重金屬、游離氯、氯仿等有害物質(zhì)。并可自動進(jìn)行反沖洗。活性碳是弱極性吸附劑，具有發(fā)達(dá)的細(xì)孔結(jié)構(gòu)和巨大的比表面積，其中由微孔(孔徑小于40埃)構(gòu)成的內(nèi)表面積，約占總面積的95%以上，因此活性碳具有很高的吸附 作用。自來水殺菌通常在水中通入氯氣，為維持殺滅細(xì)菌的效果管網(wǎng)中始終要保持余氯量在0.5~1mg/L，在管網(wǎng)未端也要保持0.05~0.1mg/L的 余氯。因為余氯的存在會破壞離子交換樹脂結(jié)構(gòu)，使其強(qiáng)度變差，容易破碎，所以必須除去自來水中的余氯?；钚蕴家话闱闆r下可把自來水中的余氯吸附去除99% 以上，此外，活性碳表面有大量的羥基和羧基等官能團(tuán)，可以對各種性質(zhì)的有機(jī)物質(zhì)進(jìn)行化學(xué)吸附，以及靜電引力作用，因此，活性碳還能去除水中對陰離子交換劑 有害的腐殖酸、富維酸、木質(zhì)磺酸等有機(jī)物，從而提高了除鹽水處理能力。通常能夠去除63%-86%膠體 物質(zhì)，50%左右的鐵，以及47%-60%的有機(jī)物。

3． 全自動食品級軟水機(jī)：食品級軟水器：是由全自動控制閥、優(yōu)質(zhì)玻璃鋼罐和食品級樹脂組成。通過食品級軟水器，可有效去除水中的鈣、鎂離子。使反滲透設(shè)備在運 行中不會因為結(jié)垢而影響反滲透膜的使用壽命。并可自動進(jìn)行再生軟化水處理是利用陽離子交換樹脂中可交換的陽離子，把水中所含的鈣鎂離子交換出來，典型反映 可用下列離子反應(yīng)式表 示： Ca2++2Rna=R2Ca+2Na2+ Mg2++2Rna=RMg+2Na2+ 當(dāng)水流經(jīng)樹脂層后出水硬度超過某一規(guī)定值后，離子交換樹脂飽積，不再起軟化作用，為恢復(fù)離子交換樹脂的交換能力對離子交換樹脂進(jìn)行再生(“又稱還原”)， 本系統(tǒng)采用全自動控制，無需人工操作，出水水質(zhì)穩(wěn)定。

4、保安過濾器：保安過濾器是在原水進(jìn)入膜以前的最后一道保護(hù)。它可以有效去除前處理泄漏的大于5μm 的物質(zhì)。主要是防止懸浮微粒進(jìn)入反滲透膜元件，在膜表面沉積而污染膜元件。

5、臭氧：是一種廣譜高效快速的滅菌劑，可將成品水中的細(xì)菌、病毒完全殺滅。

6、反滲透裝置主要由高壓泵、反滲透膜和控制部分組成。高壓泵對原水加壓，除水分子可以透過RO膜外，水中的其它物質(zhì)(礦物質(zhì)、有機(jī)物、微生物等)幾乎都被拒 于膜外，無法透過RO膜而被高壓濃水沖走。 反滲透裝置是該項目預(yù)脫鹽的心臟部分，經(jīng)反滲透處理的水，能去除絕大部分無機(jī)鹽、有機(jī)物、微生物等。設(shè)計的合理與否直接關(guān)系到項目的投資費用，整個系統(tǒng)運行經(jīng)濟(jì)效益，使用壽命，操作可靠簡便性。反滲透膜均采用世界上最先進(jìn)的超低壓復(fù)合膜，單根脫鹽率達(dá)99.8%。當(dāng)系統(tǒng)設(shè)計溫度為25℃時，考慮到原水水質(zhì) 變化以及膜的使用壽命等因素，本系統(tǒng)采用聚酰胺復(fù)合RO膜，安裝在不銹鋼壓力容器內(nèi)?；厥章剩?0-75%，脫鹽率：98%。一般自來水經(jīng)一級反滲透純水設(shè)備系統(tǒng)處理后，產(chǎn)水電導(dǎo)率＜10μS/cm，經(jīng)二級反滲透系統(tǒng)后產(chǎn)水電導(dǎo)率＜2μS/cm甚至更。

 反滲透技術(shù)是近幾年來才在我國發(fā)展起來的一項現(xiàn)代高新技術(shù)。反滲透就是對溶液施加一個大于滲透壓的壓力，使水透過特制的半透膜，從溶液中分離出來。因為這個過程和滲透現(xiàn)象相反，所以稱為反滲透。按各種物料的不同滲透壓，就可以對某種溶液使用大于滲透壓的反滲透方法，達(dá)到對溶液進(jìn)行分離、提取、純化和濃縮的目 的。

  反滲透裝置，主要是分離溶液中的離子范圍，它無需加熱，更沒有相變過程，因此比傳統(tǒng)的方法能耗低。反滲透裝置體積小，操作簡單，適用范圍比較廣。用反 滲透裝置，處理工業(yè)用水，不耗用大量酸堿，無二次污染，它的運行費用也比較低。反滲透膜分離技術(shù)，簡稱RO技術(shù)。我公司生產(chǎn)的RO純水機(jī)可使回收率達(dá)到 75%，脫鹽率高達(dá)98%以上，而且關(guān)鍵部件反滲透膜為美國進(jìn)口產(chǎn)品，使出水水質(zhì)得到保證且出水水質(zhì)穩(wěn)定。系統(tǒng)預(yù)處理部分的設(shè)備均采用進(jìn)口多路閥控制，使整 個系統(tǒng)操作簡單，技術(shù)含量高，而且RO純水機(jī)還可減少酸堿的排放量，有利于環(huán)境保護(hù)。

食品飲料反滲透純凈水設(shè)備控制系統(tǒng)

食品飲料反滲透純凈水設(shè)備參考標(biāo)準(zhǔn)：

《生 活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》、《瓶(桶)裝飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)》、《飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)》、《飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》、世衛(wèi)組織、《軟飲料原輔材料的 要求 》、《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《發(fā)酵酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《管道直飲水系統(tǒng)技術(shù)規(guī)程》、《水處理設(shè)備技術(shù)條件》、《食品機(jī)械安全衛(wèi)生》、《食工業(yè)用不銹鋼薄 壁容器》、《反滲透水處理設(shè)備》、《工業(yè)用軟化除鹽設(shè)計規(guī)范》、《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》、《室內(nèi)給水排水設(shè)計規(guī)范》、《室外給排水設(shè)計規(guī)范》。--食品飲料行業(yè)工業(yè)純水機(jī)，

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